Dowiedz się więcej O naszym menu

TAPASY

  • Grillowane warzywa z pieczonym serem kozim, grzanka

  • Kalmary w tempurze, sos mayo-chipotle, grzanka

  • Palona kaszanka od gawora z papryczką piquillo i cebulką, grzanka

  • Grillowane krewetki w sosie czosnkowym, grzanka

  • Krewetki pieczone w sosie winno-maślanym z chilli, grzanka

  • Szparagi z chorizo w sosie cydrowym, grzanka

Zupy i sałatki

  • Rosół z pieczonych mięs z makaronem

  • Rosół z pieczonych mięs z kołdunami wołowymi

  • Żurek na domowym zakwasie

    z puree ziemniaczanym, białą kiełbasą, wędzonym boczkiem i jajkiem z wolnego wybiegu

  • Sałatka z serem feta zawiniętym w cieście filo

    mix sałat, owoce sezonowe, zielony ogórek, orzechy włoskie, sos winegret cytrusowo-musztardowy

  • Sałatka cezar z kurczakiem

    sałata rzymska, sos cezar, pomidorki cherry, wędzony boczek, grana padano

  • Sałatka cezar z krewetkami

Ryby i owoce morza

  • Czarne tagliatelle z krewetkami

    suszone pomidory, mleko kokosowe, groszek cukrowy, chilli, pietruszka, trawa cytrynowa

  • Łosoś mowi

    łosoś zapiekany z persiladą parmezanową, cytrynowe risotto, szparagi, koperek, pomidorki cherry, oliwa wiesiołek

  • Bacalhau fresco

    pieczona polędwica z dorsza, ziemniaki, chilli, oliwa, kruszony chleb, dymka, czosnek

Dania główne

  • Penne z kurczakiem w sosie serowym z kurczakiem

    szpinak i pomidorki cherry

  • Wegański łosoś tofu

    Zwycięzca krakowskiego RestaurantWeek w kategorii danie główne
    tofu marynowane w glonach nori i sezamie, boczniak w tempurze,
    sos Au poivre, puree z batata, jarmuż

  • Gnocchi z batatów z grillowanymi warzywami

    kozi ser, sos winno-maślany, parmezan, natka pietruszki

  • Kotlet schabowy w panko

    kotlet schabowy marynowany w mleku i cebuli, panko, fasolka szparagowa z prażoną bułką tartą, młode ziemniaki z patelni, koperek, jajko na życzenie

  • Devolay z masłem i czosnkiem niedźwiedzim

    szpinak z orzechami i serem feta, kluski śląskie, sos kurkowy

  • Smash burger

    wołowina 2x 100g, ser mimolet, boczek, smażone pieczarki, pomidory, sałata, sos majo-chipotle, nasza bułka na maślance z czarnuszką, frytki scoops

  • Żeberka w sosie BBQ szara reneta

    sałatka colesław z czerwonej kapusty, smażone pieczarki, ziemniaczki jak z ogniska z masłem czosnkowym

  • Stek z polędwicy wołowej sous-vide

    polędwica wołowa, masło z czosnkiem niedźwiedzim, warzywne saute, puree z batata, frytki scoops, sos demi-glace

  • Pierogi kresowe

  • Pierogi z mięsem

  • Pierogi z truskawkami, białym serem i bitą śmietaną